Descrizione
Il liquore al caffè Roteglia 1848 è realizzato con una miscela di caffè composto dal 30% di robusta e il 70% di arabica. Al momento della realizzazione dell’infuso il chicco viene macinato e, grazie ai ridotti tempi tra macinazione ed infusione, il liquore al caffè mantiene tutti gli aromi tipici del suo unico ingrediente. Quest’ultimo sprigiona tutte le sue caratteristiche organolettiche durante la degustazione, conquistando sia il naso che il palato.
Note degustative
Il liquore al Caffè è un infuso artigianale caratterizzato da un intenso aroma avvolto da leggere sensazioni alcoliche. Al palato è morbido e dolce, delicato e raffinato, con un persistente retrogusto di autentico caffè. Perfetto liscio o con aggiunta di ghiaccio, si presenta come l’ingrediente ideale per cocktail. È consigliatissimo anche come bagna per dolci come il tiramisù o torte farcite.
Ingredienti
Liquore al Caffè 30°
Ingredienti: Alcol idrato, Zuccheri, Caffe espresso di moka, Aromi naturali.