Descrizione
La preparazione del Sassovo è semplice proprio perché questo liquore allo zabaione è composto da pochi ingredienti genuini e di altissima qualità come lo zabaione della nonna, che unisce materie prime freschissime e di provenienza certificata ad una lavorazione artigianale che ne preserva il gusto e il piacere. Questo liquore artigianale ha un aroma di marsala e al palato è così cremoso, delicato e pastoso: tutte caratteristiche che ci riportano al passato.
Note di degustazione
Servito caldo d’inverno, e magari guarnito da panna montata, trasporta la mente a piacevoli giornate sulla neve. Il nostro liquore allo zabaione è l’ideale anche servito fresco in abbinamento alla ricotta o al gelato. Combinato al caffè espresso diventa estremamente goloso. È assolutamente da provare accompagnato ad una torta cioccolatino o alla nostra Torta Roteglia al Nocino. Versato sopra una fetta di Panettone caldo o accompagnato a biscotti secchi è una prelibatezza.
Ingredienti
Sassovo 15°
Ingredienti: Latte intero, Zucchero, Tuorli d’uovo fresco, Alcol, Vino Marsala superiore DOC (Contiene solfiti), Aromi naturali.
Una volta aperta conservare in frigorifero.