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SanGiorgio Grappa di Malvasia

12,0033,00

SanGiorgio Grappa di Malvasia nasce dalla distillazione vinacce di Malvasia Odorosissima, vitigno coltivato nella provincia di Parma. Le caratteristiche aromatiche del vitigno sono assaporabili nel nostro distillato, una grappa trasparente, con note marcatamente floreali, dal palato secco ma con un morbidità complessiva.

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Descrizione

SanGiorgio, la grappa dedicata alle origini.

Dediti alla nostra città natale ancora una volta Roteglia 1848 vuole legare la propria storia a Sassuolo: nasce così la SanGiorgio Grappa Invecchiata, il cui nome trova ispirazione dal santo patrono.

L’etichetta unisce mito e passione: l’immagine infatti ritrae San Giorgio, a quei tempi solo Giorgio, mentre trafigge il drago con la sua spada. La leggenda narra che in una città chiamata Silena, in Libia, vi fosse un grande stagno, tale da poter nascondere un drago, che, avvicinandosi alla città, uccideva con il fiato tutte le persone che incontrava. Gli abitanti gli offrivano per placarlo due pecore al giorno ma, quando queste cominciarono a scarseggiare, furono costretti a offrirgli una pecora e un giovane tirato a sorte. Un giorno fu estratta la giovane figlia del re. Il re, terrorizzato, offrì il suo patrimonio e metà del regno per salvarle la vita, ma la popolazione si ribellò, avendo visto morire tanti suoi figli. Dopo otto giorni di tentativi, il re alla fine dovette cedere e la giovane si avviò verso il lago per essere offerta al drago. In quel momento passò di lì il giovane cavaliere Giorgio, il quale, saputo dell’imminente sacrificio, tranquillizzò la principessa, promettendole il suo intervento per evitarle la brutale morte. Quando il drago si avvicinò, Giorgio salì a cavallo e con grande audacia affrontò il drago che gli veniva incontro trafiggendolo con la lancia.

La forma dell’etichetta a francobollo e il suo annullo sono un legame con diversi elementi comunicativi che rappresentano Roteglia 1848: le cartoline postali già utilizzate e diffuse, rappresentano la pratica dello scrivere una cartolina in disuso, come il produrre artigianalmente i liquori della tradizione; inoltre la filatelia è una grande passione di Andrea, socio fondatore e inventore di questa grappa, dal suo aroma e gusto, al suo aspetto estetico.

Informazioni aggiuntive

Formato

10cl, 20cl, 70cl

Composizione e metodo produttivo

SanGiorgio Grappa di Malvasia nasce dal desiderio di realizzare una grappa bianca realizzata attraverso l’impiego di vinacce provenienti da vitigni ricercati. La Malvasia Odorosissima è un vitigno tipico della provincia di Parma così rinominata per la sue intense note olfattive che, grazie al processo di distillazione in continuo, si ampliano all’interno del nostro distillato. Se alla vostra sorprende la sua trasparenza a tratti anche luminosa al naso stupisce il suo complesso aromatico che invita all’assaggio. Secca ma complessivamente morbida in bocca, raffinatezza e profumi floreali percepiti al naso ricompaiono anche nella degustazione.

Ingredienti

SanGiorgio Grappa di Malvasia 38°

INGREDIENTI: Distillato di vinacce.

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