€16,00
I biscotti di frumentone sono tipici del nostro territorio.
Semplici e fatti con ingredienti genuini sono perfetti da inzuppare, ma anche da regalare. Inconfondibili grazie al colore giallo della farina di mais, il frumentone appunto, e il profumo di anice dato dall’immancabile Sassolino, preferibilmente marca Cigno.
€25,00
Dal 36 mesi fino al 120 mesi andremo alla scoperta del Parmigiano Reggiano di Montagna prodotto da Malandrone 1477 in abbinamento ai liquori Roteglia 1848.
€11,00
SPIRITO19 è nato da uno studio in merito al potere disinfettante dell’alcol: è una bevanda spiritosa idoneo all’uso alimentare, in pratico erogatore spray da utilizzare su mani, mascherine e direttamente in bocca oltre che nel caffè, per aromatizzare cocktail e su tutte le superfici di contatto.
€13,00
Nel ricettario di famiglia abbiamo ritrovato ingredienti e passaggi di quella che oggi è la Torta Roteglia al Nocino, un dolce dall’impasto morbido e dal gusto pieno dove amaretti, cioccolato fondente, noci tritate e Nocino Roteglia 1848 deliziano il palato.
€26,00
Torta Roteglia al Nocino è un dolce dall’impasto morbido e dal gusto pieno dove amaretti, cioccolato fondente, noci tritate e Nocino Roteglia 1848 deliziano il palato; abbinata al Sassovo, il nostro zabaione realizzato con la ricetta tradizionale dell’opificio Roteglia 1848, è una vera bontà.
Roteglia 1848 srl
Opificio liquori in Sassuolo
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