€16,00
I biscotti di frumentone sono tipici del nostro territorio.
Semplici e fatti con ingredienti genuini sono perfetti da inzuppare, ma anche da regalare. Inconfondibili grazie al colore giallo della farina di mais, il frumentone appunto, e il profumo di anice dato dall’immancabile Sassolino, preferibilmente marca Cigno.
Esaurito
Un ricordo dal passato: ricercando tra le storiche ricette locali abbiamo creato un cofanetto che invoglia esperti e principianti a cimentarsi con la tradizione.
Nel kit alcuni ingredienti per preparare i biscotti da inzuppo come:
Aprire la Torta Roteglia al Nocino tirando la linguetta arancione e togliendo il vuoto dalla confezione, togliere le graffette che bloccano il coperchio e aprire. Si può scegliere di capovolgere la torta su un piatto da portata e di tagliarla a fette da servire oppure si può tagliare, o additittura mangiare, direttamente nel vaso di vetro. L’unica raccomandazione è quella di versare sopra abbondante Sassovo 😉
Una particolarità della Torta Roteglia al Nocino è il suo contenitore: per mantenere l’aroma del Nocino e la sua bontà abbiamo scelto di utilizzare la vasocottura. Oltre ad avere una torta dal sapore inalterato nel tempo abbiamo potuto evitare conservati e pensare all’ambiente: infatti il vaso può essere riutilizzato per conservare alimenti o per cimentarsi nella vasocottura a casa.
Sassovo 15°
Ingredienti: Latte intero, Zucchero, Tuorli d’uovo fresco, Alcol, Vino Marsala superiore DOC (Contiene solfiti), Aromi naturali.
Una volta aperta conservare in frigorifero
Torta Roteglia al Nocino realizzata in vasocottura – scadenza minima 12 mesi
Ingredienti: Uova intere, noci, amaretti, zucchero di canna,
liquore Nocino Roteglia 1848, cioccolato fondente, burro.
Peso Netto: 160gr.
Roteglia 1848 srl
Opificio liquori in Sassuolo
Via Giuseppe Mazzini
41049 – Sassuolo (MO)
C.F. e P.IVA: IT03785710363
cod Azienda: M5UXCR1
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